ご飯は半分にして肉でやせる 肉食健康ダイエット

『ご飯は半分にして肉でやせる 肉食健康ダイエット』で、著者は荒木裕さん（肥満・糖尿病専門医、薬師高クリニック院長）です

🍚 1. ダイエットのカギは「炭水化物」の量
ご飯やパンを減らす：このダイエットの基本は、ご飯（お米）、パン、麺類などの炭水化物の量を減らすことです。本では「ご飯は半分に」と勧めています。
なぜ減らすの？：炭水化物をたくさん摂ると、体内で糖に変わり、インスリンというホルモンがたくさん出て脂肪を溜め込みやすくなるからです。

🍖 2. お肉をしっかり食べる
肉は敵じゃない：ダイエット中でも、お肉や魚、卵などのタンパク質は積極的に食べましょう。
タンパク質の役割：
筋肉の材料になります。筋肉が多いと、じっとしていてもカロリーを燃やしやすい（代謝が良い）体になります。
満腹感が続くので、お腹が空きにくくなり、間食を防げます。
お肉を食べているので、空腹感に耐えるつらさが少ないダイエット法です。

💡 4. このダイエット法の良い点
専門家が提唱：著者は肥満と糖尿病を専門とするお医者さんなので、医学的な知識に基づいて考えられています。
健康的にやせる：単にカロリーを減らすのではなく、筋肉をキープしながら、体脂肪を減らすことを目指します。