健康を守るために知っておくべき「老化が進む最悪の食習慣」
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健康を守るために知っておくべき「老化が進む最悪の食習慣」
突然ですが、皆さんは「老化」と聞くと何をイメージしますか？
シワやたるみなど外見の変化を思い浮かべる方も多いでしょう。
しかし、老化は見た目だけの問題ではありません。
体内の臓器や細胞も確実に老化し、その結果、以下のような健康リスクを引き起こすんです。
・がん
・認知症
・心血管疾患
そこで大切なのは、単に「老化を遅らせる方法」を探すのではなく、老化を加速させる原因を断つことです。
今回は、そんな健康を守るために知っておくべき「老化が進む最悪の食習慣」を3つご紹介します！
老化が進む最悪の食習慣は以下の3つです
①：加工食品を食べる
②：高血糖を招く食事
③：過剰なリンの摂取
老化が進む最悪の食習慣
①：加工食品を食べる
忙しい日々の中で、菓子パンやカップ麺、コンビニ弁当で食事を済ませていませんか？
このような加工食品には、あなたの体を老化させる要因が隠れています。
具体例：加工食品リスト
菓子パン、アイスクリーム
加工肉（ハム、ソーセージ）
冷凍食品、お惣菜
スナック菓子、カップ麺
コンビニ弁当
老化を促進する理由
１、抗酸化栄養素の欠如
加工食品には、ビタミンやミネラル、ポリフェノールなどの抗老化成分がほとんど含まれていません。それどころか、これらを体内で消耗させてしまいます。
２、AGEs（終末糖化産物）の含有量
特に揚げ物や高温調理された食品は、老化を進めるAGEsが多く含まれています。AGEsは細胞を酸化させ、動脈硬化や糖尿病などのリスクを高めます。
解決策
未加工食品を中心にすること！
全粒穀物（玄米、もち麦）
野菜（ブロッコリー、ほうれん草）
ナッツや種子類
魚や豆類
など。
老化が進む最悪の食習慣
②：高血糖を招く食事
高血糖が続くと、体内で糖化が進み、AGEsが増加。これが老化を加速させます。
特に以下の行動が血糖値を急上昇させます。
１、砂糖入り飲料の摂取
代表的な例として、市販のジュースや甘い炭酸飲料。たった1本でWHOの1日推奨摂取量（約25g）を超えることも珍しくありません。
２、精製された白い炭水化物の過剰摂取
白米、うどん、パン
これらは血糖値を急激に上げやすい食品です。
解決策
血糖値コントロール法
１、ゆっくり食べる
食事を時間をかけて摂るだけで、血糖値の急上昇を防げます。
２、ベジタブルファースト
食事の最初に野菜を食べることで、炭水化物の吸収を緩やかにします。
３、全粒穀物に切り替える
玄米、もち麦、オートミールなどを主食に選ぶと、血糖値の安定化が期待できます。
老化が進む最悪の食習慣
③：過剰なリンの摂取
リンはミネラルの一種ですが、過剰に摂取すると老化を加速します。
特に食品添加物として使用される無機リンは吸収率が高く、現代人が知らずに摂りすぎている代表例です。
食品添加物に含まれる無機リン
・pH調整剤
・乳化剤
・膨張剤
・イーストフード
老化を促進する理由：
・腎臓に負担をかけ、老廃物が排出されにくくなる。
・骨粗しょう症、心疾患のリスク増加。
解決策
食品選びの見直し
・添加物の少ない食品を選ぶ。
・裏面ラベルを確認し、添加物が多い商品を避ける。
今日から実践すべきこと
１、加工食品を減らし、未加工食品を増やす。
２、血糖値を急上昇させない食事法を心がける。
３、食品添加物の摂取を極力控える。
老化は誰にでも訪れますが、その進行スピードは日々の選択で変えられます。今日から少しずつ習慣を見直していきましょう！
